Antropologia praktyk kulinarnych. Szkice

Pongo. Tom V

Antropologia praktyk kulinarnych. Szkice
Typ:
Książka
Dostępność:
Produkt dostępny
Wydawca:
Rok:
2012
Wydanie:
I
ISBN:
978-83-235-0845-8
Format:
16.5x23.5cm
Oprawa:
Miękka
Liczba stron:
363
39.00zł

Jedzenie, w którym ucieleśnia się dialektyczny związek naszej biologicznej indywidualizacji z naszą społeczną tożsamością, pozwala nam prześledzić procesy, które stanowią o specyfice relacji między nimi w naszych czasach postkapitalizmu i ponowoczesności. Na pierwszy plan wysuwa się tu symboliczne znaczenie pola emocjonalnego otaczającego ciało i związane z nim czynności.
Fragment Wprowadzenia

Klienci kupujący ten produkt, kupowali także:

Secondary menu

płatności obsługuje payu